农产品安全溯源利用科学信息化、智能化手段,构建了一套完整农产品及产地的溯源体系,农产品的产地、生产日期、流通等都真正做到了公开透明,并从上保证产品的品质从而使农产品安全问题得到了有效的解决。
农产品安全溯源的应用,一方面抓的是生产,对地理标识产品、、发展大有帮助;一方面抓的是监督,该技术使农产品安全监督做到了来源可查、去向可溯追、责任可究,极大的减轻了监督难度,提高了监管的透明度。
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